Sucre de canne blond – 100g

La rondeur des pâtisseries et gâteaux du quotidien, c’est le remplaçant idéal du sucre blanc dans toutes vos recettes (cakes, tartes, pâtes à biscuits). Incorporez-le dans vos appareils à base de Farine de Blé T55 et de beurre. Grâce à sa finesse, il se dissout parfaitement à la cuisson tout en apportant une subtile touche caramélisée qui sublime le goût de la pâte

L’équilibre des boissons chaudes et fraîches, versez une cuillère de sucre de canne blond dans votre café, votre thé ou vos infusions maison. Contrairement au sucre roux (cassonade ou complet) qui peut masquer les arômes délicats des thés fins, le sucre blond apporte une sucrosité propre, douce et respectueuse des saveurs de votre boisson

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