4,30 €
La choucroute, c’est son utilisation la plus célèbre. Elle est indispensable pour parfumer le chou et les charcuteries, tout en facilitant la digestion de ce plat généreux
Sinon glissez 4 à 5 baies dans vos civets, daubes de bœuf, ragoûts, ou pour parfumer un rôti de porc ou de canard. Elle se marie particulièrement bien avec le vin rouge et les sauces brunes
Ou encore intégrez-la dans vos saumures, vos terrines maison, ou vos bocaux de cornichons et de légumes au vinaigre (pickles) pour leur donner une touche aromatique unique
Nos produits en vrac sont vendus par tranche de 100g
(1 = 100g, 2 = 200g etc.)
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DESCRIPTION
Ingrédients : Baies de genièvre
Origine : Bosnie-Herzégovine
100g
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