Faire revenir la préparation dans de l’huile d’olive 3 bonnes minutes. Couvrir de bouillon (vous pouvez ajouter du vin blanc). Laisser réduire pendant 15 à 20 minutes en fonction de vos gouts 🙂
Pour une personne comptez entre 60 et 100g de préparation à risotto
1 volume de riz pour 3 volumes d’eau (ou de bouillon)
Nos produits en vrac sont vendus par tranche de 100g (1 = 100g, 2 = 200g etc.)
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